শীতকালে আপনার বাইরের খাবার খাওয়ার জায়গাটিকে অপচয় হতে দেবেন না।
এটা খুবই হতাশাজনক দৃশ্য—সুন্দর একটি বাইরের খাবার খাওয়ার জায়গা শুধুমাত্র তাপমাত্রা কমে যাওয়ার কারণে ফাঁকা থেকে যায়। বেশিরভাগ মানুষ এই সমস্যার সমাধান হিসেবে সাধারণ হিটার ব্যবহার করেন; কিন্তু খোলা জায়গায় বাতাস বয়ে গেলেই সেই তাপ অদৃশ্য হয়ে যায়।
এজন্যই আমরা ইনফ্রারেড প্রযুক্তি ব্যবহার করি। পুরো বাইরের জায়গাটিকে উষ্ণ করার চেষ্টা করার পরিবর্তে, ইনফ্রারেড তরঙ্গগুলো সরাসরি মানুষ ও আসবাবপত্রগুলোকে উষ্ণ করে। এটা ঠিক যেন একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে রোদের নিচে দাঁড়িয়ে থাকার মতো। এমনকি যদি বাতাস জোরে বয়ে যায়, তবুও আপনার অতিথিরা উষ্ণ অবস্থায় থাকবেন।
প্রাকৃতিক পরিস্থিতি মোকাবিলার জন্য তৈরি
আপনি হয়তো ভাবছেন, এগুলো কি ঝড়ের মতো পরিস্থিতি মোকাবিলা করতে পারে? হ্যাঁ, পারে।
আমরা IP65 রেটিংযুক্ত যন্ত্রপাতি ব্যবহার করি; অর্থাৎ এগুলো সম্পূর্ণরূপে সুরক্ষিত। ধুলো বা জল ভিতরে ঢুকতে পারে না—এমনকি বৃষ্টি হলেও নয়। আমরা এমন যন্ত্রপাতি ব্যবহার করি যা ক্ষয়প্রাপ্ত হয় না; তাই আপনাকে শর্ট-সার্কিট নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।
আমরা শর্ট-ওয়েভ প্রযুক্তিও ব্যবহার করি। এটা পুরানো লং-ওয়েভ প্রযুক্তির তুলনায় দ্রুত ও গভীরভাবে তাপ সরবরাহ করে। সুইচ চালু করার সাথে সাথেই আপনি তাপ অনুভব করতে পারেন। কোনো “উষ্ণ হওয়ার” সময় অপেক্ষা করার দরকার নেই।
সারাংশ: খুশি অতিথিরা বেশিক্ষণ থাকেন।
বাস্তবতা হলো—ঠান্ডায় অতিথিরা দ্রুত চলে যায়। যখন মানুষরা ঠান্ডায় কাঁপে, তখন তারা দ্রুত খাবার খেয়ে চলে যায়। কিন্তু যখন আপনি টেবিলের চারপাশে ২০-২২°C তাপমাত্রা বজায় রাখেন, তখন মানুষরা আরাম অনুভব করে। তারা বেশিক্ষণ থাকেন। আর যখন তারা বেশিক্ষণ থাকেন, তখন তারা আরেক গ্লাস ওয়াইন বা চকোলেট কেক অর্ডার করেন।
এভাবে আপনার “নিষ্ক্রিয়” শীতকালীন জায়গাটি অর্থ উপার্জনের উৎসে পরিণত হয়। যদি আপনি ডিসেম্বর মাসে আপনার বসার ক্ষমতাকে ২০% বাড়াতে পারেন, তাহলে মৌসুম শেষ হওয়ার আগেই এই যন্ত্রপাতিগুলো নিজেরাই খরচ পূরণ করবে।
মনে রাখার কয়েকটি বিষয়
তবে কয়েকটি বিষয় মনে রাখা দরকার।
প্রথমত, এগুলো “প্লাগ-অ্যান্ড-প্লে” ধরনের ল্যাম্প নয়। এগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। সাধারণ ওয়াল আউটলেটে এগুলো সংযুক্ত করলে ফিউজ পচে যেতে পারে। তাই আপনাকে আপনার বৈদ্যুতিক প্যানেলটি পরীক্ষা করে দেখতে হবে যে এটা এই লোড সামলাতে পারে কিনা।
আরও, অতিরিক্ত হিটার ব্যবহার করবেন না। যদি অতিরিক্ত হিটার ব্যবহার করা হয়, তাহলে আপনার বাইরের জায়গাটি সাউনা হয়ে যাবে। কেউই ডিনার খাওয়ার সময় ঘামতে চায় না। ল্যাম্পগুলোর বিমের কোণ অনুযায়ী এগুলো স্থাপন করুন, যাতে তাপমাত্রা স্থিতিশীল ও আরামদায়ক থাকে।